Resep Sop Manten Khas Solo

Sedang Trending 1 bulan yang lalu 18

Resep Sop Manten Khas Solo – Sop manten menjadi makanan khas Solo meski biasanya disajikan di kegiatan pernikahan. Namun, masa ini sop manten tak hanya becus dijumpai di kegiatan pernikahan saja, tetapi pula becus dibeli di tempat tinggal makan alias restoran meski menjual makanan khas Solo.

Kuahnya meski enak dengan aneka isian meski komplet sangat pas dinikmati dengan nasi hangat. Anda becus mencoba menjadikannya buat menu makan keluarga tercinta. Yuk simak keterangan serta langkah membikin sop manten di bawah ini.

Baca pula : Resep Ayam Telur Asin

Resep Sop Manten

Sajian berkuah sederhana ini terdiri dari isian ayamsabungan suwir, kapri, wortel, kembal kol, jamur putih, kentang serta jamur kuping. Ditambahkan dengan kuah kaldu membikin sajian sop ini semakin gurih.

Waktu Persiapan Alih bahasa penerjemah Coba jika minutes

Waktu Memasak Alih bahasa penerjemah hour

Porsi Coba jika porsi

Kalori Bulan – candra, rembulan Dalil ajaran . Alih bahasa penerjemah kcal

Bahan Utama meski Dibutuhkan Alih bahasa penerjemah / Arti batasan kg ayam Arti batasan buah wortel Coba jika Alias nama lain gram kapri Alih bahasa penerjemah Alias nama lain Alias nama lain gram kembang kol Alih bahasa penerjemah buah kentang Alih bahasa penerjemah kuntum jamur putih kering Coba jika Alias nama lain gram jamur kuping
Bumbu meski Dibutuhkan Coba jika siung bawang merah Alih bahasa penerjemah / Cakak perkelahian buah pala Cakak perkelahian siung bawang putih Bulan – candra, rembulan cm jahe Alih bahasa penerjemah / Arti batasan sendok teh merica bubuk Alih bahasa penerjemah sendok teh garam Alih bahasa penerjemah sendok teh gula
Cara Menyiapkan Bahan-Bahan meski Dibutuhkan

Pertama-tama, silakan ambil wortel meski setelah anda sediakan. Lalu penggal bulat.

Selanjutnya silakan kupas kentang. Lalu cuci sampai-sampai higienis di bawah air mengalir. bila sudah, iris tipis serta goreng sampai-sampai kering. Angkat serta tiriskan.

Untuk jamur putih silakan rendam sampai-sampai lunak. bila sudah, silakan iris kecil.

Untuk jamur kuping pula becus anda rendam sampai-sampai lunak. Lalu iris kecil.

Iris tipis bawang merah serta bawang putih. Lalu geprek jahe. Sisihkan terlebih dahulu.

Cara Membuat Sop Manten Khas Solo

Apabila seluruh bahan serta bahan setelah siap, sekarang anda becus langsung mengolah sop manten. Siapkan panci serta masukan air bersama ayamsabungan ke dalamnya. Rebus sampai-sampai mendidih serta ayamsabungan matang. Apabila ayamsabungan setelah matang, silakan angkat serta tunggu beberapa masa sampai-sampai dingin. bila sudah, silakan suwir-suwir. Lalu sisihkan terlebih dahulu.

Siapkan wajan serta tuangkan minyak sayur goreng secukupnya buat menumis bumbu. Lalu panaskan.

Setelah minyak sayur goreng panas, masukan bawang putih, bawang merah serta jahe. Aduk merata serta tumis sampai-sampai mengeluarkan bebauan harum.

Bumbu meski setelah ditumis masukan ke dalam kuah kaldu ayam. Aduk merata serta rebus sampai-sampai mendidih.

Setelah itu masukan aneka bahan lainnya semacam gula, garam serta merica. Aduk-aduk sampai-sampai bahan larut.

Kemudian masukan aneka sayuran semacam wortel serta kembang kol. Masak sampai-sampai matang.

Masukan pula aneka bahan-bahan meski lainnya semacam jamur putih, jamur kuping serta kapri. Aduk merata serta masak sejenak sampai-sampai layu. bila setelah semacam itu, anda becus mematikan api kompor.

Siapkan piring alias mangkuk saji. Lalu tata bahan-bahan semacam suwir ayamsabungan serta keripik kentang. Lalu tambahkan taburan seledri, daun bawang serta bawang goreng. Lalu masukan kuah bersama isinya.

Terakhir anda becus langsung menyajikannya.

Tips Membuat Sop Manten Khas Solo

Yuk simak beberapa tips membikin sop manten khas Solo di bawah ini.

Agar kuahnya bening, anda becus menyaring kuah sebelum disajikan. Apabila mau mendapatkan tekstur sayur meski renyah, anda becus merebus sayur sejenak saja. Anda pula becus menambahkan makaroni ataupun pasta fusili buat isian sop manten ini.

Itulah keterangan serta langkah membikin sop manten khas Solo. Untuk becus menikmati sajian sop ini, anda kini becus mencoba menjadikannya sendiri di rumah. Selamat mencoba.

Selengkapnya