Resep Sop Daging Sapi

Sedang Trending 3 bulan yang lalu 18

Apakah anda burung(cak) masakan adapun segar dan becus menghangatkan tubuh? Maka keterangan sop daging sapi dengan kuah bening ini becus anda coba.

Segala tipe masakan sop dianggap paling gampang dan efisien buat dihidangkan. Sehingga cocok buat pemula adapun belum terbiasa memasak.

Nah, apabila anda punya daging sapi buatan pembagian persembahan masa Idul Adha becus diolah menjadi hindangan sop adapun segar dengan rasa enak yang lezat.

Pastikan ketika memperoleh daging sapi tidak dicuci dengan air. Karena ini akan membikin daging lebih sigap basi.

Kamu becus merebusnya langsung dengan air mendidih lampau ambil limbah adapun mengapung. Hasil air rebusan ini pula becus menjadi kaldu adapun sangat enak.

Usahakan buat segera mengola daging sapi adapun tetap berkualitas bagus. Yakni tetap terlihat segar dan berwarna kemerahan.

Yuk, sejak praktekkan langkah membikin sop daging sapi yang sederhana satu ini. Hidangkan makan siang alias makan malam gak tiba 1 jam!


Olahan daging sapi adapun direbus dengan bahan tumis tanpa menggunakan kecap sehingga menghasilkan kuah bening adapun segar dan enak dari kaldu alami.

250 gram daging sapi500 ml air2 sdm minyak goreng1 sdt kaldu sapi bubuk1 sdt gula pasir1 buah kentang (potong-potong)1 buah wortel (potong-potong)1 buah tomat (potong-potong)Daun kol (secukupnya)1 batang daun seledri1 batang daun bawang
Bumbu Halus5 buah bawang merah3 buah bawang putih1 butir pala1 sdt merica utuh½ sdm garam

Rebus air sampai-sampai mendidih lampau masukkan daging sapi. Tunggu sejenak lampau saring busa dan limbah adapun mengapung.

Tambahkan daun bawang dan daun seledri ke dalam rebusan daging sapi kemudian tutup serta rebus selama 30 menit agar daging empuk.

Haluskan bahan berupa bawang merah, bawang putih, pala, merica dan garam menggunakan ulekan alias food processor.

Panaskan minyak sayur goreng di atas wajan alias teflon lampau tumis bahan adapun setelah dihaluskan sampai-sampai mengeluarkan bau harum dan berwarna kecoklatan.

Campurkan bahan tumis ke dalam rebusan daging sapi lampau aduk sampai-sampai rata sembari dimasak dengan api kecil.

Tambahkan gula dan kaldu sapi abuk kemudian aduk kembali sampai-sampai rata.

Masukkan kentang dan wortel ke dalam masakan lampau tunggu sampai-sampai kedua bahan matang dan terlihat empuk.

Masukkan daun kol dan tomat ke dalam masakan lampau aduk sejenak sampai-sampai kedua bahan matang dan layu.

Matikan api lampau sajikan sop daging sapi di atas mangkuk dengan irisan daun seledri, daun bawang serta bawang goreng.

Kamu becus menggunakan daging adapun berlemak (bagian perut alias tanjung) buat mendapatkan kaldu sapi alami di dalam kuah sop. Apabila suka dengan tetelan maka tidak ragu buat menambahkan sebagai bahan sop. Jangan mencuci daging terlebih dahulu dikarnakan akan mengakibatkan masa simpan masakan ini selesai lebih pendek. Pastikan buat mengangkat busa dan limbah pada masa perebusan pertama agar menghasilkan kuah adapun bening. Angkat pula daun bawang dan daun seledri setelah direbus selama 30 menit.
Resep Steak Daging Sapi

Itulah keterangan sop daging sapi adapun layak sederhana dengan kuah bening adapun enak dan enak dikombinasikan dengan aneka sayuran. Cocok bagi anda adapun burung(cak) sajian adapun menyehatkan.

Selengkapnya