Resep rujak tahu, segar, enak, mudah dibuat, dan menggiurkan

Sedang Trending 2 bulan yang lalu 25
Resep rujak tahu, segar, enak, gampang dibuat, dan menggiurkan

Instagram/@desiestapp

Brilio.net - Selain gejrot, tahu pula becus diolah bersama bahan rujak. Camilan satu ini pun menarik lakukan disajikan di rumah. Dimakan bersama keluarga sembari ngobrol bersama. Terkait langkah bikinnya, tak terlalu rumit kok. Yuk, simak resep rujak tahu adapun setelah BrilioFood lansir dari akun Instagram @desiestapp.

resep rujak tahu Instagram

foto: Instagram/@desiestapp

Bahan:
- 8 tahu putih, goreng dan potong-potong
- Garam secukupnya
- Asam Jawa sesuai selera
- 100 gr gula merah
- 3 sdm kacang tanah, goreng
- 20 cabai rawit
- 2 bawang putih
- 1/2 balut terasi
- Kecap manis
- 1 timun baby, cacah kasar

Cara membuat:
1. Ulek bawang putih, garam, terasi, dan cabai tiba halus. Tambahkan gula merah, ulek lagi.
2. Tambahkan kacang tanah, haluskan.
3. Tambahkan airkecut Jawa dan kecap manis, aduk rata. Masukkan tahu adapun setelah diiris, aduk rata.
4. Tambahkan irisan timun. Tambahkan taburan kacang tanah goreng.
5. Sajikan bersama kerupuk.

(brl/lut)

Selengkapnya