Resep Roti Ubi Korea

Sedang Trending 1 tahun yang lalu 24

IG:@tyasprabowo

Buat roti berbentuk ubi jalar buat anak di rumah. Roti ini pula nikmat buat selesai cemilan sore hari bersama teh hangat. Tampilannya adapun menarik seperti ubi, bikin Korean ubi bread adapun kini tenar patut Anda lakukan di rumah. Ikuti resepnya.

Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor)

Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Hobi menulis, traveling dan memasak. S2 Universitas Gadjah Mada Ilmu Komunikasi
Hubungi Kami di [email protected]

Langkah

1

Sudah

Campur tepung tapioka, tepung ketan putih dan gula halus. Aduk sampai-sampai merata.

2

Sudah

Masukkan telur, corn syrup, dan minyak sayur sayur, aduk dengan spatula. Tambahkan susu cair hangat, lampau uleni sampai-sampai rata.

3

Sudah

Masukkan mentega, uleni kembali tiba rata (adonan akan lembek dan lengket). Tambahkan tepung terigu, uleni kembali.

4

Sudah

Tutup adonan dengan plastik wrap, dan simpan di lemari es selama 30 menit.

5

Sudah

Campur seluruh bahan isian, kemudian bagi menjadi 12 bagian.

6

Sudah

Ambil 1 adonan kulit kemudian pipihkan dan isi dengan bahan isian. Tutup rapat dan bentuk lonjong menyerupai ubi.

7

Sudah

Letakkan adonan di nampan alias piring adapun setelah diberi tepung ubi ungu. Lakukan tiba adonan habis.

8

Sudah

Gulingkan adonan adapun setelah dibentuk ke dalam tepung ubi ungu tiba rata. Tata di loyang adapun setelah dialasi kertas roti.

9

Sudah

Tusuk-tusuk adonan dengan menggunakan ujung tusuk gigi adapun tumpul di beberapa bagian agar menyerupai ubi.

10

Sudah

Panggang dengan suhu 150°C tiba matang selama 20 menit.

11

Sudah

tips

Jika tak ada corn syrup, becus diganti dengan sirup gula.

Selengkapnya