Resep Nasi Briyani Untuk Santap Malam yang Spesial

Sedang Trending 1 tahun yang lalu 38

Resep Nasi Briyani – Buat dan sajikan nasi briyani di rumah. Berikut kami hadirkan aneka keterangan nasi briyani buat anda, seperti keterangan nasi briyani kambing, keterangan nasi briyani ayamsabungan dan keterangan nasi briyani rice cooker.

Resep Nasi Briyani

Resep dan Cara Membuat Nasi Briyani

Waktu Persiapan 15 minutes

Waktu Memasak 1 hour 15 minutes

Porsi 7 porsi

Kalori 387 kcal

Bahan Utama adapun Dibutuhkan 350 gram daging paha kambing 2 siung bawang putih 4 butir cengkeh 1 buah bawang bombay 1 buah pekak 1/4 sdt jinten 1/4 sdt pala bubuk 1/4 sdt adas manis 1/4 sdt merica bubuk 1 sdt gula 2 1/2 sdt garam 125 ml yoghurt 1/2 sdt kunyit bubuk 500 gram beras panjang, silakan direndam selama kurang lebih 1 jam 2 cm jahe 800 ml air 3 butir kapulaga Minyak goreng secukupnya
Bahan Untuk Pelengkap 25 gram kismis buat taburan 2 sendok makan bawang goreng
Cara Menyiapkan Bahan-Bahan

Pertama-tama, silakan ambil daging kambing adapun setelah anda sediakan. Lalu potong-potong daging menjadi beberapa bagian.

Setelah itu, silakan iris bawang bombay dan iris tipis bawang putih. Lalu buat kapulaga silakan dibelah menjadi 2 bagian.

Kemudian buat jahe silakan dimemarkan.

Cara Membuat Nasi Briyani

Silakan panaskan minyak sayur goreng. Setelah panas, masukan bawang putih, bawang bombay, cengkeh, kapulaga, jahe dan pekak. Aduk merata dan tumis sampai-sampai mengeluarkan bebauan harum.

Selanjutnya, silakan masukan daging kambing. Aduk merata dan masak sampai-sampai matang serta berubah warna. Tambahkan jinten, adas manis, garam, pala bubuk, merica bubuk, gula dan kunyit bubuk. Aduk-aduk sampai-sampai tercampur dengan merata.

Lalu silakan tuangkan air. Aduk merata dan masak sampai-sampai daging empuk dan airnya menyusut sampai-sampai setengahnya.

Setelah itu, tambahkan beras adapun setelah anda rendam dan yoghurt. Aduk merata dan masak sampai-sampai meresap. Jika sudah, silakan angkat.

Lalu anda becus mengukusnya dengan menggunakan api sedang sampai-sampai matang alias selama kurang lebih 30 menit.

Jika setelah matang, angkat dan sajikan pada tempat saji. Sajikan nasi briyani ini dengan tambahan bawang goreng dan kismis.

Sajian nasi briyani setelah selesai dibuat. Anda becus menikmatinya selagi lembut agar semakin lezat.

Resep dan Cara Membuat Nasi Briyani Ayam

Resep Nasi Briyani

Bahan Utama adapun Dibutuhkan 500 gram beras basmati 1 belakang jeruk nipis 4 belakang paha ayam 500 ml susu cair 1 liter air, di bagi menjadi dua bagian masing-masing 500 ml 1 belakang bawang bombay 5 belakang bawang putih 3 cm jahe 1 belakang tomat berukuran besar 2 batang serai 2 sendok makan abuk kari 3 sendok makan yoghurt 2 sendok makan cabai bubuk 4 belakang cabai ijo besar 1 sendok makan garam 3 sendok makan butter ½ sendok teh kaldu ayam Rempah adapun Dibutuhkan 2 belakang kayu manis 10 belakang cengkeh 10 belakang kapulaga 5 belakang kembang lawang Bahan Untuk Pelengkap Kare ayamsabungan secukupnya Cabai rawit secukupnya Acar timun wortel secukupnya Cara Menyiapkan Bahan-Bahan adapun Dibutuhkan Pertama-tama, silakan iris bawang bombay dan cincang kecil bawang putih. Kemudian tomat dipotong dadu. Untuk jahe dan serai silakan digeprek. Kemudian cabai ijo besar dibelah menjadi 2 bagian. Cara Membuat Nasi Briyani Apabila seluruh bahan dan bahan setelah siap, sekarang anda becus langsung mengolah nasi briyani. Pertama, silakan beras basmati dicuci sampai-sampai bersih. Lalu rendam selama kurang lebih 20 menit. Setelah itu, silakan ayamsabungan dicuci di bawah air mengalir sampai-sampai benar-benar bersih. Lalu lumuri dengan menggunakan air jeruk nipis. Diamkan selama kurang lebih 20 menit. Anda becus mencucinya lagi. Jika sudah, sisihkan. Selanjutnya, silakan butter alias minyak sayur samin dilelehkan. Lalu masukan bawang putih dan bawang bombay. Aduk merata dan masak sampai-sampai mengeluarkan bebauan harum. Kemudian silakan tambahkan jahe, penggalan tomat, serai, cabai bubuk, abuk kari, rempah-rempah dan kunyit bubuk. Aduk merata dan masak sampai-sampai mengeluarkan bebauan harum. Tuangkan susu cair, air sebanyak 500 ml dan yoghurt. Aduk-aduk sampai-sampai tercampur dengan merata dan masukan paha ayamsabungan adapun setelah anda sediakan. Masak tiba airnya menyusut menjadi setengahnya. Jika setelah seperti itu, silakan matikan api. Lalu masukan beras basmati, kaldu ayamsabungan dan garam. Aduk–aduk sampai-sampai tercampur dengan merata. Silakan pindahkan nasi ke dalam rice cooker dengan ayamnya. Tambahkan 500 ml air bersama dengan cabai hijau adapun setelah dibelah. Lalu masak  alias anda becus menekan tombol cook. Apabila tombol setelah berubah ke warm, anda becus mengaduk nasi sampai-sampai ke bagian bawah agar nantinya tak gosong. Untuk ayam, anda becus memakannya langsung ataupun dioven alias dipanggang sesuai selera.

Baca pula : Resep Risoles Sayur

Silakan siapkan piring saji. Lalu anda becus menyajikan nasi briyani pada piring dengan dilengkapi paha ayam, kare ayam, acar alias kerupuk sesuai selera.

Tips Membuat Nasi Briyani Ada beberapa tips adapun patut diperhatikan masa membikin nasi briyani seperti, dosis air adapun digunakan becus diganti dengan menggunakan susu cair semuanya. Selain masak dengan menggunakan rice cooker, pula becus dikukus. Resep dan Cara Membuat Nasi Briyani Rice Cooker Sederhana

Resep Nasi Briyani

Bahan-Bahan adapun Dibutuhkan 4 cup beras basmati alias becus diganti dengan beras biasa 2 ruas jahe 1 belakang bawang bombai 10 biji bawang putih 4 biji kapulaga 3 sdm mentega 4 biji kembang lawang 1 batang kayu manis 4 biji cengkeh 1 sdm jinten bubuk 1 cup plain yogurt 1/2 kg ayam 1 sdm kunyit bubuk 3 sdt garam 150 gram bawang goreng 1 ltr air Cara Membuat Nasi Briyani Pertama-tama, silakan beras adapun setelah anda sediakan dicuci sampai-sampai higienis dan rendam selama kurang lebih 15 menit. Selanjutnya silakan bawang bombay dicincang. Sedangkan buat bawang putih dihaluskan dengan blender. Setelah itu, anda becus marinasi ayamsabungan adapun sebelumnya setelah dicuci dengan menggunakan kunyit bubuk, plain yogurt, bawang goreng, jinten bubuk, bawang putih adapun setelah dihaluskan dan garam. Masukan ke dalam lemari es dan diamkan selama kurang lebih 30 menit. Ambil wajan dan masukan mentega. Lalu lelehkan. Kemudian silakan masukan bawang bombay. Aduk sampai-sampai merata dan harum. Masukan jahe, cengkeh, kapulaga, kembang lawang dan kayu manis. Aduk merata. Tambahkan ayamsabungan adapun setelah anda marinasi sebelumnya dan air. Aduk lagi sampai-sampai merata. Masak sampai-sampai airnya mendidih alias ayamsabungan separuh matang. Campurkan beras dengan ayamsabungan dan bahan adapun setelah anda masak. Lalu masak sampai-sampai beras matang. Jika nasi setelah matang, anda becus mengaduk-ngaduknya dan masak lagi sampai-sampai nasi kering alias benar-benar matang. Setelah matang, silakan angkat dan sajikan nasi briyani rice cooker ini buat menu makan malam adapun istimewa.

Sajian nasi briyani setelah selesai dibuat. Cara menjadikannya dengan menggunakan rice cooker tentu akan lebih gampang dan sederhana.

Itulah aneka keterangan nasi briyani buat menu makan adapun lebih berselera. Selamat mencoba.

Selengkapnya