Resep makaroni goreng basah pedas, enak dan simpel

Sedang Trending 3 bulan yang lalu 45
Resep makaroni goreng basah pedas, enak dan simpel

Instagram/@wawawiati

Brilio.net - Makaroni basah ini digoreng tak terlalu garing, selesai tetap ada kesan basahnya. Camilan pedas ini punya rasa adapun nikmat nendang banget. Menarik lakukan disantap bersama keluarga maupun bareng kawan ketika berkumpul bersama. Simak keterangan makaroni goreng basah pedas, BrilioFood cuplik dari akun Instagram @wawawiati.

resep makaroni goreng basah Instagram

foto: Instagram/@wawawiati

Bahan:
- 3 cabai merah kering, direndam air panas lampau haluskan
- 250 gr makaroni
- 3 sosis, iris tipis
- 1 telur, dikocok lepas
- 3 sdm saus tomat
- 3 sdm saus cabe
- 1 sdm kecap
- 1 sdt minyak sayur wijen
- 3 bawang merah, iris halus
- 4 bawang putih, cincang kasar
- Garam dan abuk kaldu secukupnya
- 2 tangkai daun bawang, diiris
- Bubuk cabai kecil secukupnya
- Keju buat topping secukupnya

Cara membuat:
1. Rebus makaroni dengan air secukupnya tiba empuk dan kenyal. 2. Tambahkan 1 sdm minyak, aduk sesekali agar makaroni tak lengket. Angkat dan tiriskan.
3. Tumis bawang merah dan bawang putih tiba harum dan layu. Tambahkan cabai halus. Masak tiba mengeluarkan minyak.
4. Masukkan irisan sosis, aduk-aduk sebentar. Sisihkan ke bagian sisi wajan. Di sisi adapun kosong, masukan telur, dan masak sembari diaduk-aduk tiba matang dan kering.
5. Masukan seluruh saus, minyak sayur wijen, kecap, lampau aduk rata.
6. Tambahkan garam dan abuk kaldu. Aduk rata.
7. Masukkan irisan daun bawang dan makaroni. Masak tiba tercampur rata.

(brl/lut)

Selengkapnya