Resep Jengkol Balado Legit

Sedang Trending 1 tahun yang lalu 34

Aneka Resep Jengkol Balado adapun Enak dan Legit Bikin Ketagihan – Meskipun mempunyai bebauan adapun kurang sedap, tetapi jengkol becus diolah menjadi sajian adapun sedap, salah satunya jengkol balado. Dengan langkah memasak adapun tepat, bau jengkol akan berkurang. Nah, andaikan anda mau mencoba membikin sajian jengkol balado di rumah, mari simak aneka keterangan jengkol balado di bawah ini, di antaranya ada keterangan jengkol balado sederhana, keterangan jengkol balado pedas dan keterangan jengkol balado teri. Rasanya adapun enak dan legit dijamin akan membikin anda ketagihan.

Resep Jengkol Balado

Resep dan Cara Membuat Jengkol Balado Enak

Resep jengkol balado ini tentu menggunakan bahan utama jengkol. Lalu diolah dengan bahan balado adapun pedas. Sebelumnya, jengkol direbus terlebih dahulu sampai-sampai matang dan empuk. Setelah itu, jengkol diolah dengan bahan balado.

Waktu Persiapan 15 minutes

Waktu Memasak 45 minutes

Porsi 4 porsi

Kalori 77 kcal

Bahan-Bahan adapun Dibutuhkan 300 gram jengkol 4 lembar daun salam adapun digunakan buat merebus jengkol 2 lembar daun salam 1 liter air 3 lembar daun jeruk 1 sendok teh gula pasir 1 sendok teh garam Minyak goreng secukupnya buat menumis
Bumbu adapun Dihaluskan 1 buah tomat merah 10 buah cabai rawit keriting 5 buah cabai rawit merah 6 butir bawang merah 2 siung bawang putih
Cara Membuat Jengkol Balado

Setelah bahan dan bahan semuanya siap, anda becus langsung membikin olahan jengkol balado. Silakan ambil jengkol adapun setelah anda sediakan. Lalu jengkol silakan dibelah menjadi dua bagian.

Selanjutnya masukan air ke dalam panci, lampau didihkan. Masukan jengkol adapun sebelumnya setelah dicuci higienis bersama dengan daun salam. Rebus jengkol sampai-sampai empuk dan matang. Supaya lebih sigap empuk anda becus menggunakan panci presto selama kurang lebih 20 menit. Setelah matang dan empuk, silakan angkat lampau tiriskan.

Kemudian silakan kulit jengkol dibuang dan jengkol dipipihkan dengan ulekan sedikit. Jika sudah, jengkol dibilas menggunakan air. Lalu tiriskan kembali.

Siapkan wajan adapun akan digunakan buat memasak jengkol balado. Lalu tuangkan minyak sayur goreng ke dalamnya buat menumis bumbu, kurang lebih sebanyak 3 sendok makan. Panaskan.

Setelah minyak sayur goreng panas, silakan masukan bahan adapun setelah dihaluskan seperti adapun setelah disebutkan di atas. Silakan bahan ditumis sampai-sampai matang dan mengeluarkan bebauan harum.

Langkah berikutnya masukan daun jeruk, daun salam, garam dan gula pasir. Aduk merata dan masak tiba bahan matang.

Selanjutnya silakan masukan jengkol adapun setelah direbus. Aduk-aduk sampai-sampai tercampur dengan merata dan jengkol terbalut bumbu.

Terakhir anda becus mengangkat dan menyajikannya pada tempat saji adapun setelah disediakan.

Sajian jengkol balado setelah selesai dibuat. Nikmati dengan sepiring nasi putih lembut agar lebih lezat. Dalam membikin sajian jengkol balado ini anda sebaiknya memilih jengkol adapun setelah uzur agar mendapatkan tekstur adapun pulen dan tentunya lebih lezat. Nah, agar sajian jengkol balado ini tak terlalu bau, anda becus merendam jengkol mentah adapun setelah dibelah selama semalaman. Jika perlu, anda becus mengganti air rendamannya beberapa kali.

Itulah keterangan jengkol balado adapun enak dan legit bikin ketagihan. Selamat mencoba di rumah.

Selengkapnya