Resep Es Campur

Sedang Trending 4 bulan yang lalu 22

Apakah anda berencana membikin es kombinasi buat menu sibak puasa alias buat dijual kembali? Maka anda becus meniru keterangan di bawah ini.

Es kombinasi menjadi salah satu sajian penutup khas nusantara dan selalu bertambah daun ketika candra ramadhan alias hari kemarau.

Minuman adapun menyegarkan ini sangat cocok buat mengobati dahaga di tengah cuaca terik alias setelah seharian berpuasa.

Tidak ada patokan spesifik isian apa saja adapun digunakan dalam es kombinasi satu ini. Begitu pula dari segi kuahnya. Bisa pakai sirup, santan alias tanpa keduanya.

Pastinya seluruh tergantung dari kebutuhan dan selera masing-masing.

Pada keterangan es kombinasi adapun segar satu ini kami menggunakan air gula adapun beraroma harum dari pandan dikombinasikan dengan susu UHT agar lebih gurih.

Hidangan ini becus selesai 2 porsi mangkuk alias gelas besar dan 4 porsi buat cup berukuran 200 ml. tingkatkan komposisi bahan buat membikin porsi adapun lebih besar ya.

Resep Es Campur

Adisti Isvara

Minuman segar dari campuran agar-agar, buah, nata de coco dan sagu mutiara adapun dikombinasikan dengan kuah air gula adapun manis serta susu UHT yang gurih.

Bahan Agar-agar Tape200 gram tape singkong1 sachet agar-agar plain50 gram gula pasir500 ml air
Bahan Air Gula150 gram gula pasir200 ml air1 lembar daun pandan¼ sdt vanili bubuk¼ sdt garam
Bahan Topping1 buah alpukat (potong dadu)Nata de coco (secukupnya)Sagu mutiara (rebus dahulu)Susu UHTKental manis
Membuat Agar-agar Tape

Siapkan tape singkong adapun setelah dibuang sumbunya lampau masukkan ke dalam blender bersama air, gula pasir dan agar-agar plain. Setelah itu haluskan.

Tuang ke dalam panci lampau masak dengan api mini sembari lanjut diaduk sampai-sampai mendidih dan tekstur mengental. Tuang ke dalam loyang lampau diamkan.

Potong dadu agar-agar tape adapun setelah set alias mengeras.

Membuat Air Gula

Tuang air ke dalam panci lampau tambahkan daun pandan kemudian rebus sampai-sampai mendidih dan mengeluarkan bau wangi.

Tambahkan gula pasir, garam dan vanili abuk kemudian aduk sampai-sampai gula larut.

Tuang air gula adapun setelah matang ke dalam ajang sembari disaring.

Platting Es Campur

Masukkan es batu ke dalam mangkuk, cup alias gelas sesuai selera.

Tambahkan dengan air gula dan susu UHT.

Masukkan agar-agar tape, sagu mutiara, nata de coco dan alpukat. Setelah itu beri siraman kental manis.

Es kombinasi siap disajikan.

Penggunaan tape singkong bersifat opsional. Kamu becus menggunakan bahan lain alias layak agar-agar plain saja. Kamu becus menambahkan topping lain sesuai selera seperti durian, dawet, cincau alias kolang-kaling.

Itulah keterangan es kombinasi adapun segar dan sederhana sehingga cocok buat dihidangkan sebagai menu berbuka puasa bagi keluarga alias ide buat jualan. Selamat mencoba!

Selengkapnya