Resep Biji Ketapang

Sedang Trending 6 bulan yang lalu 39

Apakah anda sedang mencari kue kering buat lebaran adapun gampang dibuat? Maka kue biji ketapang menjadi pilihan adapun tepat.

Kue adapun kerap disajikan buat para tamu ketika hari raya idul fitri ini tergolong simple dikarnakan layak digoreng dan tanpa menggunakan oven.

Meskipun gampang dan murah dari segi perolehan bahan-bahannya, kue ini tak becus diremehkan begitu saja.

Teksturnya kering dan empuk ketika digigit serta mempunyai cita rasa manis serta enak adapun berasal dari kelapa maupun santan.

Nah, bagi anda adapun mau mengisi aktivitas ramadhan becus mencoba keterangan biji ketapang satu ini buat persiapan menjelang lebaran.

Mau dihidangkan sendiri alias dibuat ide cara niscaya akan lebih menarik. Simak tipsnya tiba amblas agar becus menghasilkan kue adapun renyahnya tahan lama.

Resep Lidah Kucing

Resep Biji Ketapang

Adisti Isvara

Kue kering adapun diolah dengan langkah digoreng bertekstur kering dan bercita rasa manis yang enak dengan bahan-bahan adapun sederhana.

250 gram tepung terigu (protein sedang)80 gram kelapa parut (setengah tua)60 gram margarin60 gram gula pasir50 ml santan kental (santan instan)1 butir telur¼ sdt garam½ sdt vanili bubuk

Siapkan teflon di atas kompor lampau sangrai kelapa parut dengan api mini sembari lanjut diaduk. Angkat kelapa parut ketika setelah kering dan kekuningan.

Masukkan kelapa parut adapun setelah disangrai ke dalam blender lampau haluskan dan kemudian sisihkan.

Siapkan ajang besar lampau campurkan gula pasir dengan telur, garam dan vanili bubuk. Aduk dengan whisk alias mixer sampai-sampai gula larut.

Tambahkan margarin ke dalam adonan lampau aduk kembali sampai-sampai rata.

Masukkan tepung terigu dan kelapa adapun setelah dihaluskan ke dalam adonan. Aduk dengan spatula sampai-sampai seluruh bahan tercampur rata.

Tambahkan santan ke dalam adonan secara bertahap sembari diaduk-aduk sampai-sampai rata.

Uleni adonan dengan tangan sampai-sampai kalis alias adonan tak lekat di tangan dan becus dipulung.

Siapkan permukaan datar lampau ambil sebagian adonan dan lakukan bulatan dengan tangan.

Gulung adonan secara memanjang dengan ketebalan sesuai selera. Potong tipis-tipis dengan gunting alias pisau. Lakukan sampai-sampai adonan habis.

Panaskan minyak sayur di atas kompor lampau goreng adonan biji ketapang secara bertahap dengan api kecil.

Diamkan sampai-sampai adonan kokoh alias berwarna putih lampau aduk secara pelan sampai-sampai matang ditandai dengan warna kuning keemasan. Angkat dan goreng residu adonan adapun ada.

Tiriskan biji ketapang lampau simpan di ajang tertutup dan rapat udara.

Proses menghaluskan kelapa adapun setelah disangrai tak wajib dan becus dilewati apabila anda tak mempunyai blender. Pastikan menggoreng adonan biji ketapang secara bertahap dikarnakan adonan akan berbuih dan gampang ambrol apabila digoreng dalam kuantitas banyak sekaligus. Pastikan minyak sayur goreng panas dan gunakan api mini agar matang merata sampai-sampai bagian dalam.
Resep Putri Salju

Itulah keterangan biji ketapang adapun kering dan tak keras alias empuk dengan kombinasi cita rasa adapun manis serta gurih.

Kue ini becus anda lakukan dengan bahan utama tepung terigu 500 gram alias 1 kg dengan meningkatkan komposisi bahan lainnya. Selamat mencoba!

Selengkapnya