Cara ampuh menyimpan petai di rumah, tahan lama hingga 1 tahun

Sedang Trending 3 bulan yang lalu 41
Cara ampuh menyimpan petai di rumah, tahan lama sampai-sampai 1 tahun

foto: TikTok/@renny.antonious

Brilio.net - Petai kerap dijadikan sebagai bahan tambahan pada berbagai macam masakan Indonesia. Selain selesai bahan campuran masakan, tipe polong-polongan ini pula becus dimakan mentah, lho. Para penikmat dan pelaku cara kedai makan biasa menyimpan petai dalam kuantitas banyak sebagai stok bahan.

Sayangnya, petai adapun tak disimpan dengan cantik becus sigap membusuk alias lembek. Sehingga rasanya pun selesai tak tak enak masa disantap. Tak hanya itu, bebauan khas dari petai pun selesai memudar. Oleh dikarnakan itu, perlu diperhatikan langkah adapun pas dalam menyimpan petai sebagai stok di rumah.

Nah, baru-baru ini sebuah akun TikTok @renny.antonious membagikan trik akurat langkah menyimpan petai agar langgeng tahan lama. Kondisi petai bahkan tetap segar dan tak sigap bejat sampai-sampai satu tahun. Cara ini becus membikin petai selesai tak gampang lembek, lho. Sehingga becus tetap enak dan teksturnya kering ketika sewaktu-waktu akan dikonsumsi.

cara menyimpan petai  TikTok

foto: TikTok/@renny.antonious

Dilansir BrilioFood pada Kamis (23/6), langkah-langkah dari film dari adapun diperlihatkan TikTok/@renny.antonious layak gampang ditiru. Hal pertama adapun perlu dilakukan ialah kupas petai dengan kondisi utuh. Namun tidak diiris alias dibelah menjadi dua, ya. Setelah itu, campakkan kulit petai tiba bersih.

Dalam panci, masak air sampai-sampai mendidih. Lantas, tuang air panas setelah dikatakan ke dalam mangkuk berisi petai adapun setelah dikupas kulitnya. Aduk-aduk selama tiga tiba lima menit. Karena kondisi air tetap panas, becus aduk menggunakan sendok alias alat lain. Kemudian tiriskan.

cara menyimpan petai  TikTok

foto: TikTok/@renny.antonious

Di mangkuk alias ajang lain, siapkan es batu, kemudian isi dengan air dingin. Setelah itu, masukkan petai ke dalam air dingin tersebut. Aduk-aduk lagi menggunakan sendok selama kurang lebih dua menit. Kemudian tiriskan kembali. Air dingin ini becus menjaga tekstur dan kepadatan petai, lho. Sehingga tak gampang lembek masa disimpan nanti.

Tiriskan petai adapun setelah diaduk dalam air dingin tadi. Keringkan dengan tisu sampai-sampai benar-benar kering. Bisa gunakan paper towel alias tisu tempat masak agar air pada petai benar-benar hilang. Setelah itu, masukkan petai adapun setelah kering ke dalam plastik ziplock alias ajang rapat udara, dan tutup sampai-sampai rapat.

cara menyimpan petai  TikTok

foto: TikTok/@renny.antonious

Setelah itu, baru masukkan ke dalam freezer. Dijamin langgeng dan segar sampai-sampai 1 tahun. Suhu dingin dalam freezer pula bisa mencegah pembusukan, lho. Cara ini becus dipraktekkan andaikan sebenarnya sewaktu-waktu angka petai melambung tinggi. Video trik menyimpan petai ini pun mendapat tanggapan absolut dari warganet.

"Bisa di contoh nih..soalnya di tempat tinggal ada dua tanaman besar kl panen becus 1kwt jd setahun becus mkn pete tiap hari," tulis akun TikTok/@yolandamasuke.

"Ibu2 ini emang ribet tpi tujuannya sbnernya lakukan ngakalin klo angka pete lg murah bs beli banyak, jd pas harganya mahal punya stock gtu bun," kata TikTok/@irmaayusulistiyani.

"mksi bun keterangan ilmu x," ungkap akun TikTok/@tiktok.me84f4.

cara menyimpan petai  TikTok

foto: TikTok/@renny.antonious

Video dari akun TikTok/@renny.antonious setelah dikatakan setelah disukai buat lebih dari 10 ribu pengguna TikTok, dan ditonton sebanyak 826,6 ribu. Banyak adapun menganggap langkah ini layak bermanfaat dan becus diterapkan di berbagai macam situasi. Salah satunya sebagai stok ketika akan dibawa bepergian ke luar negeri.

"Wah becus ntar Kalo plg ke Indonesia lakukan dibawa ke Scotland.." komentar akun TikTok/@angellll2611.

"bisa di eksport," ungkap akun TikTok/@idkhald12.

@renny.antonious SIMPAN PETE SAMPE 1 TAHUN?? #IniDiaCaranya #lifehack #NyanyiWithPinkSweats #AtomeKittens #YangPertamaPasKenyalnya #fyp Remix Wek - Rausan

(brl/mal)

Selengkapnya