11 Resep sambal ati ampela, lezat, antiamis, dan mudah dibuat

Sedang Trending 2 bulan yang lalu 23
 Alih bahasa	 penerjemah  Alih bahasa	 penerjemah  Resep sambal ati ampela, lezat, antiamis, serta gampang dibuat

foto: Instagram/@rinihasrita serta Instagram/@dapur_susmi

Brilio.net - Sambal ati empeda kerap disandingkan bersama menu bersantan semacam opor ayamsabungan alias rendang. akan tetapi selain selesai sajian pelengkap, sambal ati empeda pula cocok disantap selaku lauk utama masa makan berat, lho.

Selain penggunaan cabai selaku bahan utama, sambal ati ampela pula becus dimasak dengan berbagai macam bahan tambahan, semacam kentang, petai, tempe, alias buncis. Tidak hanya itu, sambal ati kentang pula becus dimasak dengan berbagai cara, sejak dari dimasak dengan santan, digoreng, alias dimasak kuah.

Meski sederhana, tetapi langkah mengolah ati empeda pula perlu diperhatikan agar tak menimbulkan bau alias rasa amis meski terlalu menyengat. Untuk menghilangkan bau amis ati empeda sebenarnya layak mudah. Sebaiknya rebus terlebih dahulu ati empeda bersama bahan alias rempah aromatik semacam serai, jahe, daun salam, serta daun jeruk.

Barulah kemudian ati empeda siap diolah menjadi sambal meski pedas. Nah, dengan membikin sendiri sambal ati empeda di rumah, anda tentu becus menyesuaikan bahan serta bumbu-bumbu meski akan digunakan sesuai selera. Membuat ati empeda sendiri di tempat tinggal pula jauh lebih hemat serta higienis.

Untuk mengetahui langkah menjadikannya lebih lanjut, berikut Alih bahasa penerjemah Alih bahasa penerjemah resep sambal ati empeda meski lezat, antiamis serta gampang dibuat, dirangkum BrilioFood dari berbagai sumber pada Rabu ( Arti batasan Alias nama lain / Dongeng Alkisah ).

Alih bahasa penerjemah . Sambal goreng ati ampela.

 Alih bahasa	 penerjemah  Alih bahasa	 penerjemah  Resep sambal ati ampela, lezat, antiamis, serta gampang dibuat

foto: Instagram/@rinihasrita

Bahan:
- Alih bahasa penerjemah balut ati empeda (sekitar Coba jika pasang)
- Arti batasan lembar daun salam
- Bulan – candra, rembulan lembar daun jeruk
- Sejempol lengkuas
- Alih bahasa penerjemah batang serai
- Alih bahasa penerjemah - Arti batasan sdm airkecut Jawa
- Garam, gula, serta penyedap rasa secukupnya

Bumbu halus:
- Dongeng Alkisah biji bawang merah
- Coba jika siung bawang putih
- Dalil ajaran belakang cabai merah
- Coba jika belakang rawit (optional)
- Seruas kunyit serta jahe
- Lada serta ketumbar

Cara membuat:
Alih bahasa penerjemah . Cuci higienis ati kemudian rebus bersama daun salam. Setelah matang angkat ati ampela, tiriskan, potong-potong ati serta empeda sesuai selera. Sisihkan.
Arti batasan . Tumis bahan kecil bersama daun jeruk, daun salam, serai serta lengkuas sampai-sampai wangi serta berminyak masukkan ati empeda aduk rata. Tuang airkecut Jawa, masak sampai-sampai air mengering, tes rasa, angkat, sajikan.

Arti batasan . Sambal tomat ati ampela.

 Alih bahasa	 penerjemah  Alih bahasa	 penerjemah  Resep sambal ati ampela, lezat, antiamis, serta gampang dibuat

foto: Instagram/@thuliink_

Bahan:
- Cakak perkelahian pasang ati serta empeda ayam, beri garam lampau cuci tiba bersih, iris tipis-tipis, beri garam serta sedikit perasan jeruk nipis

Bumbu halus:
- Alih bahasa penerjemah siung besar bawang putih
- Alih bahasa penerjemah Coba jika belakang cabai rawit merah
- Jahe seruas jari
- Garam

Pelengkap:
- Arti batasan biji bawang merah, iris tipis
- Daun bawang, iris memanjang
- Bulan – candra, rembulan lembar daun jeruk
- Alih bahasa penerjemah belakang tomat penggal kecil-kecil
- Gula merah
- Arti batasan sdt perasan jeruk nipis
- Cabe rawit hijau, iris tipis

Cara membuat:
Alih bahasa penerjemah . Tumis bawang merah sampai-sampai harum serta kecokelatan. Masukkan bahan halus, tumis sebentar.
Arti batasan . Lalu masukkan ati serta ampela, tambahkan daun jeruk, tomat, serta gula. Tumis sebentar.
Bulan – candra, rembulan . Tambahkan sedikit air, lampau tutup, biarkan air meresap.
Cakak perkelahian . Setelah itu masukkan daun bawang, irisan cabai hijau, serta perasan jeruk nipis. Aduk rata, cek rasa, angkat.

Bulan – candra, rembulan . Sambal goreng ati empeda buncis.

 Alih bahasa	 penerjemah  Alih bahasa	 penerjemah  Resep sambal ati ampela, lezat, antiamis, serta gampang dibuat

foto: Instagram/@tsamawainthekitchen

Bahan:
- Alih bahasa penerjemah kg kentang, bersihkan, potong-potong, lampau goreng
- Coba jika pasang ati empeda ayam, bersihkan, rebus, lampau goreng serta potong-potong
- Alih bahasa penerjemah / Cakak perkelahian kg buncis, bersihkan, penggal serong
- Bulan – candra, rembulan papan petai
- Alih bahasa penerjemah Coba jika biji bawang merah, bersihkan serta potong- penggal halus
- Arti batasan belakang tomat merah, bersihkan serta potong-potong halus
- Arti batasan sdt kaldu jamur
- Arti batasan sdt garam pink

Bumbu halus:
- Alih bahasa penerjemah / Cakak perkelahian kg cabai merah

Cara membuat:
Alih bahasa penerjemah . Panaskan minyak sayur goreng. Tumis bawang merah tiba kuning serta harum. Lalu masukkan cabai merah di tumis sebentar. Kemudian masukkan tomat merah, tumis tiba masak.
Arti batasan . Masukkan kaldu serta garam.
Bulan – candra, rembulan . Masukkan buncis serta petai, ditumis tiba tingkat kematangan meski diinginkan. Lalu masukkan ati ampela, lampau kentang. Diaduk pelan-pelan saja.
Cakak perkelahian . Kecilkan api, masak tiba bahan meresap. Matikan api serta angkat.

Cakak perkelahian . Sambal ati empeda petai.

 Alih bahasa	 penerjemah  Alih bahasa	 penerjemah  Resep sambal ati ampela, lezat, antiamis, serta gampang dibuat

foto: Instagram/@septiyapramawati

Bahan:
- Coba jika Alias nama lain Alias nama lain gr ati serta empeda (ungkep dulu)
- Alih bahasa penerjemah Alias nama lain Alias nama lain gr cabai merah keriting
- Coba jika Alias nama lain gr cabai rawit
- Coba jika siung bawang putih
- Arti batasan biji bawang merah
- Petai
- Alih bahasa penerjemah sachet terasi
- Alih bahasa penerjemah sdm gula merah
- Alih bahasa penerjemah Coba jika Alias nama lain ml minyak sayur goreng
- Garam
- Bulan – candra, rembulan lembar daun jeruk

Cara membuat:
Alih bahasa penerjemah . meregat dadu ati serta empeda meski sebelumnya setelah diungkep.
Arti batasan . Haluskan bumbu-bumbu bawang merah, bawang putih, cabai, serta terasi (jika pakai blender alias chopper tambahkan Coba jika sdm minyak sayur masa menghaluskan bumbu).
Bulan – candra, rembulan . Panaskan Alih bahasa penerjemah Coba jika Alias nama lain ml minyak, tumis bahan kecil dengan api sedang.
Cakak perkelahian . Tambahkan Alih bahasa penerjemah sdm gula, Alih bahasa penerjemah sdt garam, serta petai meski setelah dipotong.
Cakak perkelahian . Terakhir masukkan Bulan – candra, rembulan lembar daun jeruk serta tes rasa.

Coba jika . Sambal hijau ati ampela.

 Alih bahasa	 penerjemah  Alih bahasa	 penerjemah  Resep sambal ati ampela, lezat, antiamis, serta gampang dibuat

foto: Instagram/@dapurmamatuty

Bahan:
- Alih bahasa penerjemah Alias nama lain pasang ati ampela, direndam dengan jeruk nipis lampau cuci higienis

Bumbu ungkep:
- Dalil ajaran siung bawang putih haluskan
- Seruas kunyit
- Alih bahasa penerjemah sdm ketumbar

Bumbu:
- Alih bahasa penerjemah Coba jika belakang cabai hijau besar
- Alih bahasa penerjemah Alias nama lain belakang cabai hijau keriting
- Alih bahasa penerjemah Alias nama lain belakang cabai rawit hijau
- Alih bahasa penerjemah Alias nama lain biji bawang merah
- Arti batasan siung bawang putih
- Alih bahasa penerjemah belakang tomat hijau besar, iris)
- Arti batasan papan petai
- Arti batasan sdm saos tiram
- Garam, gula, penyedap rasa

Cara membuat:
Alih bahasa penerjemah . Haluskan bahan ungkep kemudian ungkep ati empeda dengan bahan kecil beserta garam, penyedap rasa, serta gula tiba air nya kering.
Arti batasan . Goreng ati empeda sampai-sampai matang kecokelatan.
Bulan – candra, rembulan . Tumis cabai hijau besar, cabai hijau kecil, bawang merah, bawang putih selama Arti batasan menit.
Cakak perkelahian . Kemudian ulek kasar cabai serta bawang.
Coba jika . Pertama tumis terlebih dahulu irisan tomat, kemudian masukkan ulekan cabai serta bawang sampai-sampai tanek.
Dalil ajaran . Tambahkan Arti batasan sdm saus tiram.
Dongeng Alkisah . Tambahkan petai Arti batasan papan,
Efek akibat . Setelah harum serta tanek baru dimasukkan ati empeda goreng, diaduk aduk sebentar, kemudian sajikan.

Dalil ajaran . Sambal ati empeda ayam.

 Alih bahasa	 penerjemah  Alih bahasa	 penerjemah  Resep sambal ati ampela, lezat, antiamis, serta gampang dibuat

foto: Instagram/@tari.kitchen

Bahan:
- Cakak perkelahian pasang ati empeda ayam
- Alih bahasa penerjemah Coba jika Alias nama lain ons cabai rawit
- Dongeng Alkisah cabai merah
- Coba jika siung bawang putih
- Efek akibat siung bawang merah
- Alih bahasa penerjemah belakang tomat
- Alih bahasa penerjemah sdm gula merah
- Alih bahasa penerjemah sdt terasi
- Garam, penyedap, gula, serta lada abuk

Cara membuat:
Alih bahasa penerjemah . Rebus ati empeda dengan sedikit garam, daun salam, serta jahe tiba empuk, angkat, potong-potong serta goreng sebentar, tiriskan.
Arti batasan . Goreng cabai tiba layu, angkat haluskan.
Bulan – candra, rembulan . Goreng bawang serta tomat tiba layu, angkat kemudian masukkan ke chopper beserta gula serta terasi, haluskan kembali.
Cakak perkelahian . Panaskan minyak sayur bekas menggoreng tadi, andaikan kurang becus ditambah, tumis sambal tiba tanak serta berubah warna, tes rasa. Masukkan ati ampela, aduk, biarkan sebentar, angkat serta sajikan.

Dongeng Alkisah . Sambal ati empeda kentang tempe.

 Alih bahasa	 penerjemah  Alih bahasa	 penerjemah  Resep sambal ati ampela, lezat, antiamis, serta gampang dibuat

foto: Instagram/@siska_dewi_lestari

Bahan:
- Arti batasan Coba jika Alias nama lain gr ati ampela,
- Arti batasan Alias nama lain Alias nama lain gr kentang serta tempe, penggal dadu lampau goreng
- Arti batasan Alias nama lain Alias nama lain ml santan

Bumbu halus:
- Bulan – candra, rembulan siung bawang putih
- Bulan – candra, rembulan siung bawang merah
- Bulan – candra, rembulan belakang cabai merah keriting
- Arti batasan kemiri

Bumbu lain:
- Alih bahasa penerjemah batang serai kecil
- Alih bahasa penerjemah lembar daun salam
- Bulan – candra, rembulan lembar daun jeruk
- Alih bahasa penerjemah jempol lengkuas, memarkan
- Cabe merah besar
- Cabe hijau secukupnya, iris serong
- Alih bahasa penerjemah sdm gula merah serta gula putih
- Garam secukupnya
- Kecap manis secukupnya

Cara membuat:
Alih bahasa penerjemah . Rebus ati pakai daun salam serta garam. Tiriskan lampau potong-potong.
Arti batasan . Tumis bahan halus, daun salam, daun jeruk, serai, serta lengkuas tiba wangi serta matang.
Arti batasan . Masukkan gula, garam, serta kecap manis. Aduk rata.
Bulan – candra, rembulan . Masukkan kentang serta ati ampela, aduk. Masukkan santan, masak tiba sedikit meresap.
Cakak perkelahian . Masukkan cabai merah serta hijau. Masak tiba air berkurang.

Efek akibat . Sambal terong ati ampela.

 Alih bahasa	 penerjemah  Alih bahasa	 penerjemah  Resep sambal ati ampela, lezat, antiamis, serta gampang dibuat

foto: Instagram/@rinihasrita

Bahan:
- Arti batasan belakang terong dibelah Arti batasan , potong-potong
- Arti batasan pasang ati ampela
- Garam, gula, serta kaldu ayamsabungan

Bumbu halus:
- Efek akibat siung bawang merah
- Dongeng Alkisah siung bawang putih
- Efek akibat belakang cabai merah
- Alih bahasa penerjemah Alias nama lain belakang rawit
- Arti batasan biji kemiri

Cara membuat:
Alih bahasa penerjemah . Goreng terong sampai-sampai matang. Goreng ati serta empeda kemudian potong-potong.
Arti batasan . Tumis bahan kecil sampai-sampai wangi masukkan ati empeda aduk rata, masukkan terong, tambahkan garam, gula serta penyedap rasa. Tes rasa, sajikan.

Efektif mangkus . Sambal goreng kentang ati empeda santan.

 Alih bahasa	 penerjemah  Alih bahasa	 penerjemah  Resep sambal ati ampela, lezat, antiamis, serta gampang dibuat

foto: Instagram/@hanifaellong

Bahan:
- Coba jika Alias nama lain Alias nama lain gr kentang cuci bersih, penggal dadu serta goreng sampai-sampai matang
- Dalil ajaran pasang ati empeda ayam, cuci higienis serta rajang kasar
- Arti batasan Alias nama lain Alias nama lain ml santan
- Alih bahasa penerjemah ruas lengkuas
- Bulan – candra, rembulan lembar daun jeruk
- Garam secukupnya
- Penyedap masakan rasa ayamsabungan secukupnya
- Air secukupnya
- Minyak buat menggoreng

Bahan halus:
- Coba jika belakang cabai merah besar
- Alih bahasa penerjemah Alias nama lain belakang cabai merah keriting
- Alih bahasa penerjemah Coba jika belakang cabai rawit merah
- Efek akibat biji bawang merah
- Cakak perkelahian siung bawang putih
- Coba jika belakang kemiri

Cara membuat:
Alih bahasa penerjemah . Panaskan minyak sayur dalam wajan, tumis bahan kecil tiba harum serta matang. Kemudian masukkan daun jeruk serta lengkuas.
Arti batasan . Tumis kembali lampau tambahkan ati ampela, aduk rata, masak sampai-sampai ati empeda matang.
Bulan – candra, rembulan . Lalu tambahkan kentang meski setelah digoreng. Aduk-aduk tiba rata.
Cakak perkelahian . Masukkan garam serta penyedap masakan, lampau santan serta air secukupnya, masak tiba santan menyusut serta matang merata.
Angkat serta siap dihidangkan.

Alih bahasa penerjemah Alias nama lain . Sambal kuah ati ampela.

 Alih bahasa	 penerjemah  Alih bahasa	 penerjemah  Resep sambal ati ampela, lezat, antiamis, serta gampang dibuat

foto: Instagram/@day_smarie

Bahan:
- Cakak perkelahian pasang ati empeda (bersihkan, rebus dengan jahe serta daun salam sampai-sampai matang), potong-potong
- Coba jika Alias nama lain gr petai kupas
- Alih bahasa penerjemah Alias nama lain Alias nama lain gr buncis (potong serong)
- Santan kental secukupnya (sesuai selera)
- Air secukupnya
- Minyak buat menumis
- Garam, penyedap jamur, gula serta merica secukupnya

Bumbu kecil (blender dengan minyak):
- Coba jika siung bawang merah
- Cakak perkelahian siung bawang putih
- Alih bahasa penerjemah cm kunyit
- Alih bahasa penerjemah cm jahe
- Alih bahasa penerjemah biji kemiri

Cara membuat:
Alih bahasa penerjemah . Panaskan minyak, Tumis bahan kecil sampai-sampai harum.
Arti batasan . Masukkan ati empeda meski setelah direbus serta dipotong-potong. Oseng-oseng sebentar.
Bulan – candra, rembulan . Tambahkan santan serta air secukupnya, Aduk sampai-sampai air menyusut.
Cakak perkelahian . Masukkan buncis, garam, penyedap jamur, gula serta merica secukupnya. Cicip rasanya andaikan setelah pas masak sampai-sampai buncis matang.
Coba jika . Masukkan petai lampau matikan api. Siap disajikan.

Alih bahasa penerjemah Alih bahasa penerjemah . Sambal ati empeda praktis.

 Alih bahasa	 penerjemah  Alih bahasa	 penerjemah  Resep sambal ati ampela, lezat, antiamis, serta gampang dibuat

foto: Instagram/@dapur_susmi

Bahan:
- Coba jika Alias nama lain Alias nama lain gr ati ampela, rebus, tiriskan lampau potong-potong
- Dongeng Alkisah Coba jika gr cabai rawit
- Coba jika Alias nama lain gr cabai merah besar
- Dongeng Alkisah siung bawang merah
- Bulan – candra, rembulan siung bawang putih
- Gula, garam, kaldu abuk secukupnya
- Bulan – candra, rembulan lembar daun jeruk
- Alih bahasa penerjemah sdt air jeruk nipis

Cara membuat:
Alih bahasa penerjemah . Ulek kasar cabai, bawang merah, serta bawang putih. Lalu tumis bersama daun jeruk sampai-sampai harum.
Arti batasan . Masukkan ati ampela, air jeruk nipis, gula, kaldu abuk serta garam.
Bulan – candra, rembulan . Aduk rata, koreksi rasa.
Cakak perkelahian . Biarkan Bulan – candra, rembulan menit sembari sesekali diaduk pakai api mini agar tanak (tidak gampang basi).
Coba jika . Matikan kompor, sajikan.

(brl/mal)

Selengkapnya